22.6 C
Budapest
2020.július.13, hétfő.

Egy valóban aranyló csoda, az igazi aranygaluska

Nincs jobb a világon a kelt tésztánál, jöhet bármilyen formában. Észveszejtő! Mártogatva, hempergetve, isteni finom! Már a látványától is nagyokat nyelek! Olyan még nemvolt hogy ne fogyott volna el, például az aranygaluska

Hozzávalók

100 g vaj,
5 tojássárgája,
porcukor,
25 g élesztő,
700 g liszt,
só,
tej,
dió vagy mandula,
mazsola.

- Hirdetés -

Így készítsd az aranygaluskát

100 g vajat habosra keverünk 5 tojássárgájával és 1 evőkanál porcukorral.
Hozzádolgozunk kevés tejben felfuttatott 25 g élesztőt, 700 g lisztet, csipetnyi sót és langyos tejet, hogy inkább lágy, mint kemény tésztát kapjunk. Fakanállal addig dolgozzuk, amíg hólyagokat vet és a kanálhoz már nem ragad. Tiszta ruhával letakarva meleg helyen megkelesztjük, azután lisztezett deszkán kisujjnyi vastagra nyújtva, kis fánkszaggatóval kiszúrjuk.

aranygaluska1
Tűzálló edényt, tepsit, vagy kuglófformát kikenünk vajjal, porcukorral meghintjük, és a fánkocskákat egyenként olvasztott vajba mártva, soronként lerakjuk. Minden sort meghintünk porcukorral, durván tört dióval vagy mandulával és mazsolával. A formát csak félig töltjük meg, és letakarva kelesztjük, amíg a forma megtelik.
Forró sütőben kb. 1 óra hosszat sütjük, és barackízzel vagy borsodóval ízesítjük.

- Hirdetés -

Forrás: Ketkes

Ezt se hagy ki!

Egy valóban aranyló csoda, az igazi aranygaluska 1

- Hirdetés -

Megosztás

Budapest
kevés felhő
22.6 ° C
23.3 °
21 °
43 %
1kmh
19 %
hét
23 °
ked
27 °
sze
26 °
csü
25 °
pén
25 °

Szerző

Megosztás

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Kérjük, írja be véleményét!
írja be ide nevét

Adblocker észlelve! Kérjük, fontolja meg ezen értesítés elolvasását.

Azt észleltük, hogy az AdBlock Plus szoftvert vagy más reklámblokkoló szoftvert használ, amely megakadályozza az oldal teljes betöltését.

Nincsenek reklámcsíkok, Flash-ek, animációk, kellemetlen hangok és felugró hirdetések. Nem használjuk ezeket a bosszantó típusú hirdetéseket!

Pénzre van szükségünk a webhely üzemeltetéséhez, és minden bevételünk az online reklámozásból származik.

Kérjük, adja hozzá a igende.hu webhelyet a hirdetést blokkoló engedélyezési listához, vagy tiltsa le a reklámblokkoló szoftvert.

×