22.5 C
Budapest
2020.szeptember.19, szombat.

Egy különleges mentás, joghurtos húsgolyó – nem az IKEA-ból (Low carb)

Az országot leuralt a skandináv  összeszerelő áruház büféjében kapható svéd húsgolyó, ami valóban finom, na de… 

Hozzávalók

7 dkg dió (dióallergia esetén elhagyható)
3 szál újhagyma
1 kis csokor petrezselyem
1 db piros csilipaprika
1 gerezd fokhagyma
1 tk őrölt fahéj
1 tk római kömény
4 ek zsírszegény túró
1 db tojás
60 dkg darált marhahús

Így készül a legpikánsabb húsgolyó

Egy különleges mentás, joghurtos húsgolyó - nem az IKEA-ból (Low carb) 1

A diót, a megtisztított újhagyma fehér és világoszöld részét, valamint a leöblített és lerázott petrezselyem lecsipkedett leveleit finomra aprítjuk. A kicsumázott csilipaprikát és a megtisztított fokhagymát apróra kockázzuk. Az újhagymát, a csilit, a fokhagymát, a petrezselymet, a fahéjat, a római köményt, a túrót és a tojást a darált húshoz adjuk. Meghintjük 1 csipet sóval, és kézi robotgép gyúrópálcájával összedolgozzuk.
A darált húsos masszából 20 db kis gombócot formázunk. Tapadásmentes serpenyőben felhevítjük az olajat. A húsgolyókat erős tűzön körbepirítjuk, majd mérsékelt tűzön sütjük, amíg a közepük átsül.
A leöblített és lerázott menta lecsipkedett leveleit finomra aprítjuk. A joghurtot simára keverjük a tejszínnel, a cukorral és 1 csipet sóval, majd beleforgatjuk a mentát. A húsgolyókat a mentás joghurttal tálaljuk. (Forrás)

Mi a Low carb?

A csökkentett szénhidrátbevitelen alapuló diéta vagy életmód látványos és biztos fogyást ígér, viszonylag egyszerűen kivitelezhető, és bár sok lemondással jár, sokan ezért választják ezt a módszert diétaként.

Egy másik különleges recept:

Egy különleges mentás, joghurtos húsgolyó - nem az IKEA-ból (Low carb) 2

- Hirdetés -

Megosztás

Budapest
borús égbolt
22.5 ° C
23.3 °
21.7 °
26 %
1.5kmh
94 %
szo
23 °
vas
26 °
hét
27 °
ked
28 °
sze
28 °

Szerző

Megosztás

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Kérjük, írja be véleményét!
írja be ide nevét

Adblocker észlelve! Kérjük, fontolja meg ezen értesítés elolvasását.

Azt észleltük, hogy az AdBlock Plus szoftvert vagy más reklámblokkoló szoftvert használ, amely megakadályozza az oldal teljes betöltését.

Nincsenek reklámcsíkok, Flash-ek, animációk, kellemetlen hangok és felugró hirdetések. Nem használjuk ezeket a bosszantó típusú hirdetéseket!

Pénzre van szükségünk a webhely üzemeltetéséhez, és minden bevételünk az online reklámozásból származik.

Kérjük, adja hozzá a igende.hu webhelyet a hirdetést blokkoló engedélyezési listához, vagy tiltsa le a reklámblokkoló szoftvert.

×